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La industria cárnica, por su naturaleza biológica, requiere de unos estándares de producción y manipulación muy rigurosos. Por tanto, los procesos de embalaje deben ajustarse a unos estrictos controles de calidad, tanto de los materiales empleados para su transformación como de los utilizados para su conservación y posterior distribución en las diferentes superficies comerciales.

A este efecto, el film macroperforado es el material ideal para asegurar la mercancías paletizadas que salen de producción a bajas temperaturas o que experimentan procesos de enfriamiento post-producción, como el caso de la carne y sus derivados.

EMBUTIDO

Disponemos de embalajes flexibles que mantienen las características de los embutidos el mayor tiempo posible mediante barreras al agua, al oxígeno y una perfecta estanqueidad de la soldadura, ofreciendo al mismo tiempo la posibilidad de que sean pelables y resellables.

También disponemos de films y maquinaria para aquellos productos sujetos a curación y secado para la conservación del sabor, el color y el olor con films transpirables, antivaho, pelables o resellables.

Hay múltiples aplicaciones: envasado flow-pack de embutidos para curación (fuet, salchichón) o embolsado bajo atmósfera protectora (chorizo), embarquetado bajo atmósfera modificada de loncheados, envasado al vacío o retráctil de cocidos, etc.

CARNE EN FRESCO

Desde nuestras instalaciones fabricamos todo tipo de impresos en continuo para envolver las bandejas y distintos formatos para la industrias cárnicas,

Cualquier aplicación necesaria en esta industria que tanto peso tiene en la economía productiva española.

 

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